她在小区里面开饭店:“不为养家糊口”

这是丽春西路上一个小区,具体我就不说了。

小区里有个丹尼斯超市,进门以后右边是丹尼斯的货品区,左边有个小饭店。

像是学校食堂的一个堂口,外面放了一排凳子,窄窄的简易餐桌,墙上贴了两份菜单。

烩菜,烩面,汤面,做的种类还不少。

素面小碗7块,大碗8块,这种价格在外面不常见了。

老板娘一直强调她家的辣椒非常辣,说了大概3次“辣椒不敢多放,特别辣”

我吃惯了湖南辣子还怕这个,弄了两小勺,看老板强调那么厉害。就没再放第三勺。

“怎么样?”

我说“挺香的”

“辣不辣?”老板娘最关心这个问题。

我说,“还好,还没吃到辣味”

“那你厉害了!这是自己做的,我买的市场上最辣的辣椒,你竟然还没感觉,之前有个女的,就滴了一滴,就说特别辣,辣的吃不成”

我心想太夸张了吧,“那肯定是不能吃辣的人”

“开在社区里,还开在超市里头,生意咋样?”

以下是断断续续的整理——

“生意一般,社区都是老年人。来吃饭的不多。主要靠回头客,一天200是不行的,不够本,一天也到不了500”

我问“咋不开通外卖”

老板说“不想开通,开了以后,送外卖的就会催着做,不喜欢那种节奏,而且,抽点太多,本来小本生意。再加上我一个人忙不过来”

关于收入。老板的看法是“我不为养家糊口,不然这个是不够的,就是有个事做,顾着自己”

然后,我现在能回想起的是“我家饭实惠,干净,卫生”

饭确实很香,一碗素面条,我吃得很干净。

只是,辣椒确实不辣。

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