俗话说“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”但是，很多人因为早上起来太匆忙，养成来不及吃早饭的习惯，这可是很伤身体的，今天花花就教大家做5款简单的早餐饼，10分钟就搞定，简单方便，关键是特别好吃！

西葫芦鸡蛋饼

（图片作者：鱼小胃）

1.西葫芦洗干净，用擦子擦成丝，倒点盐，腌5分钟后出水。

（图片作者：鱼小胃）

2.打入1颗鸡蛋，倒入一点五香粉。

（图片作者：鱼小胃）

3.再倒入少量面粉，使劲搅拌，至流水一样的粘稠状。

（图片作者：鱼小胃）

4.平底锅倒入花生油，小火慢慢加热几秒钟。油热了以后，把搅拌好的面糊糊，倒入平底锅，煎直两面金黄，就能出锅了！

（图片作者：鱼小胃）

土豆丝饼

1.准备2个土豆，削皮后洗干净。

（图片作者：乐之新）

2.把土豆刨成丝，越细越好，不要用水冲洗。

（图片作者：乐之新）

3.往土豆丝里倒入少许食盐。

（图片作者：乐之新）

4.平底锅倒入油，加热后，倒入土豆丝，煎至两面金黄，即可出锅。

（图片作者：乐之新）

5.这种土豆丝，比较脆，喜欢吃软的，还可以加点面粉进去。

（图片作者：乐之新）

酸奶饼

（图片作者：蓝柠檬檬）

1.打2个鸡蛋，再倒入一包酸奶。

（图片作者：蓝柠檬檬）

2.再倒入少量面粉和白糖。

（图片作者：蓝柠檬檬）

4.使劲搅拌，成粘稠状。

（图片作者：蓝柠檬檬）

3.电饼铛刷上油，等热了以后，倒入面糊，一面煎熟了之后，再翻另一面煎。

（图片作者：蓝柠檬檬）

4.大概1分钟左右，就能烙完一个酸奶饼，可以同时烙好几个，没有电饼铛的，也可以用平底锅烙。

（图片作者：蓝柠檬檬）

5.酸奶饼吃起来又甜又软，还有奶香味。

（图片作者：蓝柠檬檬）

鸡蛋米饭饼

（图片作者：老方小雨）

1.准备鸡蛋、米饭、胡萝卜、小葱。

（图片作者：老方小雨）

2.把胡萝卜和小葱，切成碎沫。

（图片作者：老方小雨）

3.鸡蛋打碎，倒入碗中，搅拌均匀。

（图片作者：老方小雨）

4.把胡萝卜、小葱碎末倒入蛋液中，家里有咖喱的，也可以放入一点咖喱，味道很棒。

（图片作者：老方小雨）

5.把米饭也放进去，再倒入一点食盐，然后，使劲搅拌均匀。

（图片作者：老方小雨）

6.搅拌均匀后， 倒入平底锅，煎到两面金黄停火，就可以吃啦！

（图片作者：老方小雨）

蔬菜饼

（图片作者：倾城妈咪）

1.准备胡萝卜、油菜、金针菇、菠菜、鸡蛋等配料。

（图片作者：倾城妈咪）

2.把鸡蛋打散，其余蔬菜切成丝。

（图片作者：倾城妈咪）

3.鸡蛋液里加入少许面粉，用筷子搅拌成糊糊状。

（图片作者：倾城妈咪）

4.把蔬菜倒入鸡蛋液里，搅拌均匀。

（图片作者：倾城妈咪）

5.平底锅倒入食用油，加热。

（图片作者：倾城妈咪）

6.把蔬菜鸡蛋液倒入平底锅，煎至两面金黄，就能出锅了！

（图片作者：倾城妈咪）

好了，今天花花就给大家先介绍这些吧，

大家不妨试试哦，

操作很简单！

还特别好吃