立冬过后，天气突然的变冷起来了，走在上班的路上，凉飕飕的，整个人都发抖。到了美容院，深呼吸一下，做好准备工作，接待客人，工作起来。当一个美女来做美甲的时候，看见我脸上的肤色挺美的，心里高兴得很。其实这些都是靠自己下厨调养出来的。秘密就是下厨房做汤啦。

猪蹄，相信大家都知道，含有丰富的胶原蛋白，增加皮肤的弹性和韧性，名誉为美容的食物。猪蹄的做法有很多，红烧的呀，卤猪蹄呀，烧烤的呀等很多。我喜欢喝汤，汤的营养价值非常的高，所以特别喜欢做猪蹄汤。要起到一定的美容作用，最好猪蹄搭配黄豆来煲汤喝，非常的完美，对女生来说，保养肤色起到一定的作用。

在美容院上班，即使平时很忙，但是还是对下厨特别的感兴趣，自己亲自做的菜，味道相当的好，想吃什么味道就是什么味道。

啦啦啦，下班时间到，去菜市场买菜，选的是新鲜的猪蹄半只，还有姜，黄豆。

黄豆要浸泡1-2小时，这样煲的时候容易出味道。

猪蹄买回来，砍成一小块一小块的。

热锅烧水，下两片姜片，再放下猪蹄，加点料酒，盖上盖子大火煮开转小火煮3分钟，猪蹄煮久一点，腥味就去得多点。

把焯过水得猪蹄，用水洗干净，放入煲里。

加入泡过的黄豆，放上两片姜，加上水，水要淹没过黄豆猪蹄并且高那么一点。

盖上盖子，烧开水，转小火煲3个小时

拿开盖子，加入适量的盐就可以出锅装盘了。

一碗原汁原味的黄豆猪蹄汤就完成了

黄豆猪蹄汤，汤色浓白，一股香喷喷的气味，喝一口清甜又回香。营养丰富，冷却后有一股黏黏的感觉，最好是趁热喝。猪蹄煲久了，散发出来胶原蛋白结合黄豆的丰富蛋白质，起到美容养颜的作用。

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立冬后，天气寒冷，炖上一锅黄豆猪蹄汤，温暖整个冬天。你学会了吗？做法简单，还可以帮助你赢得媳妇的芳心。