奶茶是现在好多人喜欢的饮品，甜香可口，叫人爱不释手。但是你尝过蒙古茶（也叫蒙古奶茶）之后，你就会觉得，你曾经喝过的都是假奶茶。大家一起来看看蒙古人民是怎么喝茶的吧！
中国的茶历史比较悠远了，但是内蒙古的茶是唐代才开始引入的。后来，茶就开始风靡蒙古，但是蒙古人都觉得茶苦涩(因为在蒙古，茶是要熬制3个小时)，所以结合了当地的饮食习惯，加入了蒙古特有的牛奶，饮后发现味道好极了，有茶香，还有奶味，口感相当醇厚，后来慢慢的又加入了盐巴，有的还会依照喜好加入酥油，奶酪等，如此就有了蒙古奶茶。小编觉得蒙古奶茶要比市场上的奶茶要纯正得多，不喜欢甜食的小伙伴可以尝试尝试。
苍茫的大草原，策马奔腾，实在令人向往。不得不说，蒙古生态环境特别好，为什么要提这个呢？是想表达蒙古人民泡茶用的水是用纯天然的泉水，小编不得不佩服草原上的女人们，为了早茶便要一大早的去打泉水，只能说她们为了美好的早茶很用心啊。听说蒙古奶茶营养价值特别高，一日一顿饭，三才茶便能补充好身体所需，当然也少不了当地气候，活动方式，饮食方式的原因，蒙古人可是一日不和茶便食不香，寝不安，可见，茶在蒙古人民的生活中扮演着重要的角色。
这就是文化的相互渗透创造的美味。
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