早餐吃一份美味可口又有营养的鸡蛋卷,简直太幸福了,双色鸡蛋卷,颜值与美味并存,一口一个,完全停不下来,不仅有鸡蛋的鲜香,还有火腿肠独有的美味。
准备好食材:鸡蛋、火腿肠、葱、油盐;
火腿肠和葱花切好备用,把鸡蛋的蛋黄和蛋白分离出来;
葱花放入蛋黄液中,火腿肠放入蛋清液中,充分的搅拌均匀;
热锅烧油,分别把蛋黄和蛋清煎成蛋饼,把蛋清饼放在蛋黄饼上面,然后再放上一根火腿肠,卷起来之后切一下就可以了,双色鸡蛋卷看着就有胃口,相信很多朋友们都迫不及待想去尝试了吧。