如果说在广州烟火气很浓的老城里
吃一碗粉滑汤浓的牛腩粉
内心踏实到忘我
这就是在中山八路附近吃美食的感觉
中山八路位于广州城西边,在老西关旁
它是广州最大的童装批发市场
有儿童玩乐中心,常年人山人海
更是老广古朴宁静的小街,人们过着闲暇的生活
今天,就介绍中山八路附近的美食街
开心时来这吃饭,会更开心
不开心时来这吃饭,一定会变开心
龙津西路
中山八路地铁站B口出来左转
穿过富力广场旁的小区,就是龙津西路
龙津西路两侧都是怀旧的老房子
吃货都知道
百年的市井,一定藏着诱人的美味
泰德马蹄糕
泰德是一家人经营的马蹄糕店
老板娘负责收银,招待客人
其婆婆和丈夫负责做马蹄糕
看着老板娘手速飞快地煎萝卜糕
阿吱就被它的香气吸引
黄灿灿的马蹄糕托在手中,很有分量
用筷子轻巧地分出一块慢慢品尝
先是淡淡的黄糖甜,吃到马蹄是清甜
比布丁有弹性,又比果冻更扎实
泰德马蹄糕地址:荔湾区龙津西路243号人均:马蹄糕15元一斤
津津面馆
往泰德向右走就是津津面馆
菜单是木质的小牌牌,挂在墙上
店里只收现金,不能手机支付哦
云吞面一上桌
能看到金黄色的油面堆满一碗
大颗饱满的云吞,加了虾米和韭黄的汤头
咸中带甜
云吞里肥肉比瘦肉多,口感软烂
油面用筷子卷,半天才卷起来
桌上的辣椒,是店里自制的
辣中带甜很好吃
津津面馆地址:荔湾区龙津西路260号人均:小份的云吞面11元/碗
明记
“津津”往右走,就是大名鼎鼎的明记屎坑粉
凭借高性价比的出品
明记一火就是三十年
因为客人实在是太多了
不少客人都选择坐在大榕树下吃粉
基本每个周末都要排队
下午2点左右就会沽清收档
所以要想去吃的一定要趁早
屎坑粉由牛三星粉、牛脯粉、牛丸粉组成
鲜咸而少许厚浊的汤底
配上爽脆的甜酸萝卜粒
恰到好处地去除了汤和牛肉混淆的油腻感
三星比较弹牙爽口
嚼劲十足,轻轻沾两下自制的酱汁
显得整个粉的味道很有层次感
口感颇佳,一个字形容,正!
明记人均:12元地址:荔湾区龙津西路恩洲南横街3号
有口福第一马蹄粉
店子小到,一不经意就会走过
这里的马蹄糕非常出名
店家的热情服务更是攒足街坊口碑
双层的马蹄糕
晶莹剔透,红橙相间煞是好看
吃一口,先是红糖的甜
马蹄的甜味却很难捕捉
口感还很弹牙
有口福第一马蹄粉人均:马蹄糕15元一斤地址: 荔湾区龙津西路183号(近泮塘路)
泮塘路
在老广人看来
泮塘路能可以代表大半个老广州的特色
不到400米长的泮塘路
开满绿梁红砖的老字号
走在这样的路上
随时进有故事的糕饼店
跟店主闲聊,或是在甜品店
吃一碗双皮奶,日子就这么过去了
凌记
像凌记这样的热闹、烟火气十足的老字号
很能让人感到温情
凌记的性价比,就良心到让人想哭
传统的广式濑粉,用料十足
香菇丝、咸菜碎、虾米还有肉丝
濑粉一咬软糯,能感觉到淀粉的粘黏
配上用猪油点缀的大骨头汤
好吃到让人爆炸~
加厚版的猪肠粉
扎实到吃快会噎到
深口盘子里装了十几块猪肠粉和炖煮软烂
酱香浓郁的猪脚
凌记人均:13元地址:荔湾区泮塘路(仁威庙对面)
开记
老字号的开记
甜品种类多到逼死选择困难症
一溜排队的人,幸好出餐效率快~
这款红豆双皮奶很多人点
红豆看似粒粒分明,咬起来却很软糯
双皮奶微甜,奶香很浓
一口红豆一口双皮奶吃下去
感觉整个人都变成了软妹子
开记人均:15元地址:荔湾区泮塘路东侧F幢
伍湛记
伍湛记的创始人是顺德人伍湛
经过几代人的努力
成为名震八方的粥品老字号
艇仔粥
闻起来已有很浓的粥香
沿着碗沿舀起一勺热辣辣的粥,边吹边吃
再紧绷的神经都被安抚得温顺
鱼肉鲜美,油条软糯,肉丸弹牙爽口
伍湛记柜台前的玻璃柜里
摆着咸煎饼贩售
咸煎饼的口感比油条有嚼劲
南乳味咸中带甜
边走边吃,吃了一路,很满足~
伍湛记人均:16元地址:荔湾区泮塘路(第四十三中对面,近荔湾中学)
交通指引:中山八路地铁站B口出
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老城的魔力,只有来过才知道
坐在吵闹的小店里
吃着几十年不变的好味道
浮躁的心也会慢慢沉静下来
来源:网络、广州美食团
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