东莞不怕变胖的“食肉兽”,请接招!

前段时间去了一家“好吃炸天”的烧烤,

我的标题这么起的:

在东莞遇到好吃炸天的烧烤,是什么体验

那究竟是什么体验呢?

就是好爽、好撑、好想再来的体验。

后面,我和朋友又去了三次,

点的东西与此前大同小异,

有次同行的是位北方人,

点了一串儿烤葱,没想到非常好吃。

木屋烧烤

除了刚才说的烧客,

最近让我种草的还有东城十三碗的木屋烧烤,

这是一位地道东北大汉

找大状CEO尚总推荐的烧烤店,

自然是一万个放心。

先说说这玉米,外表金黄,

玉须带着炭火略过的痕迹

玉米粒表面没有粘稠的调料,

但是入口后扑面而来就感受到果香,

咬下去是玉米本身的甜味。

这份小白菜,看上去没什么不同,

但是入口扑面而来的是酸溜溜的味道,

这,难道是炭烤醋溜小白菜?好评!

鸡爪表面处理的非常干净,

一口能感受到女生最崇拜的“胶质”,

肉弹牙又不过老,

撒上芝麻透着微香。

鸡皮集香脆为一体,

辣味毫不示弱的奔着口腔的C位狂窜。

同行的伙伴说牛板筋没有以前嫩了,

吃了一串,还好不塞牙。。。

烤猪脆骨一致好评!

店员介绍这个招牌牛肉粒,

为何唯独这个我没有感觉,

铁板怕是个摆设吧,

导致里面的小洋葱一点作用都没起到。

啤酒,是全场最佳伴侣,

太冰味道不是最好的时候,

放上几分钟开喝,浓浓麦芽香气,

来一口冰脆的青瓜,感觉还挺好。

这次印象总体7.5分。 ̊(•̀ᴗ•́)و

天山牧歌新疆菜

ok,这次来得又是一家没吃过的店,

装修一般,但是一会工夫就碰到两拨熟人,

是味道太牛,还是老板人缘太好?

走去吃吃看。

这款偏湖南口味的前菜(凉拌),

是为同行的两个湖南人而点,

滑滑的鸡蛋香干,凉拌红绿纤维蔬,

的确清爽开胃。

这大块的羊肉,串在钢签子上,

看不到热乎乎的白烟,但是一口咬下去,

能烫个不轻。

那也得趁热在它最完美的时候入口,

不然可有羊骚味了。

用一年一季的新疆面搓的厚实的馕,

金黄的表皮被撒上了颗颗孜然,

用这个朴实的馕裹上羊肉串签子上的羊肉疙瘩,

别提多有滋味了。

巴里坤羊排

巴里坤的羊喝的矿泉水,

吃的中草药,肉鲜味道好

没有任何膻味,

羊肉中蛋白质、氨基酸、

和不饱和脂肪酸的含量较高。

羊排又嫩又香,味道好极了!!

早已冲出乌苏的乌苏啤酒,

在一个不爱喝啤酒的我眼中,

味道真的不错,当晚几乎都是北方人,

大家拿大扎啤杯子,一共喝了一打半。

吃完这个丁丁炒面,

突然觉得xx拉面的丁丁炒面有点逊色了。

番茄的本味融在炒面中,

蒜苗丁提香,

一勺一勺往嘴里塞,

作为主食,你让人停不下来实在过分啊!

新疆大盘鸡

确认过嘴巴,是想念的味道。

大学在杭州下沙,

校园附近有一家正宗大盘鸡,

没去过新疆,所以老想念那时的味道了,

这次吃,就是那种感jio!

盘子真的大,味道真的好!

INTHEEND,来一份解酒的凉拌银条

相传,这东西是唐玄奘自天竺取经归唐,

拜见太宗皇帝李世民的贡品。

它表面洁白发亮,口感清脆,

可以解酒清神、消腻利口。

这次印象总体8.0分。 ̊(•̀ᴗ•́)و

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