橘子，在所有的水果中是很受欢迎的一种水果，男女老少都喜欢吃，不但美味，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，经常食用，对我们的身体大有好处。
要知道橘子的维生素C含量是最高的，因此经常食用橘子不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成，而且桔子中的柠檬酸的含量也是非常的高，柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用，食欲不振的时候可以吃点橘子。食用水果，一般建议在两餐之间食用较好
橘子的膳食纤维的含量相当高，不仅有利于肠胃的蠕动促进排便，同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的几率。橘子中含有香精油，它能够通过对内分泌系统的刺激，调节荷尔蒙的正常粉蜜，对人体的各类系统进行调养。橘子含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，因此最好不要空腹吃橘子。
橘子吃完不能碰鳗鱼，鳗鱼与橘子相克，同食会中毒。
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