平时常见的芒果干是软的，吃起来有果肉感，软硬适中，比较少见脆的芒果干，个人觉得芒果干还是烘干而成的，口感软糯的较好吃。吃芒果干除了享受它美味，还应该注意些什么，下面就来说说
一、选择正规的芒果干，吃得放心
现在的芒果干零食还是较多的，质量上层次不一，人们在选购时，选择正规的芒果干才吃得放心，怎样的芒果干才是正规的呢，在芒果干包装上会有此类信息，如生产日期、保质期、生产厂家、生产合格证等，正规的芒果干有一定的生产流水线，讲究卫生，是严格生产的。而有些人看到价格较便宜、散装的芒果干，就下手了，然而这样的芒果干不知道如何生产的，能放多久，这还可能是一些民间工坊私下做的，卫生如何就不得知，不建议大家选这类芒果干。
二、吃芒果干要注意适量
吃过芒果干的人都不会拒绝它酸甜的口感，喜欢吃芒果干的人就吃得停不下手，芒果干虽好吃，但不能多吃，要注意适量，经过加工制作成的芒果干热量还是较高的，一次性吃多，是会上火的，芒果干吃到一定程度，会有饱腹感，吃多了也会影响正餐的进食。所以吃芒果干一天吃50-100g的量就好，如小谷熊芒果干80g一包，刚好。
三、不是任何人都可吃芒果干
芒果干原材料是芒果，对芒果过敏的人群是不能吃芒果干的，吃了可能还会导致嘴唇红肿，芒果本身含有糖类，在制作芒果干时，也会添加糖，故患有糖尿病的人不能吃芒果干，另外患有肿瘤、哮喘、皮炎的人都是不能吃芒果干的，要遵循医生的叮嘱，不能吃芒果的，就不要吃芒果干，以免不好控制病情，要对自己的身体健康负责。
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