之前喵姐发过的宝宝辅食很受大家欢迎，有宝妈们做给宝宝的，还有姐姐做给弟弟妹妹的，你们真的太有爱了！今天我们再来一款豆腐蔬菜糕，包含了多种蔬菜及豆类的丰富营养，很适合1周岁左右的宝宝哦，嘴馋的大宝宝也可以吃哒！热量极低，不怕长胖。
食材配料
内酯豆腐 60 g、山药 30 g、淀粉 30 g
胡萝卜10 g、西蓝花 2小朵
做法步骤
1. 山药去皮，切段；（山药的粘液粘手上会刺激皮肤，特别的痒，所以处理山药的时候，最好戴上手套哦~
2. 山药和内酯豆腐一同放入搅拌机；
3. 搅拌成细腻泥状，可以多搅拌一会，越细腻越好哦~
4. 胡萝卜切成小丁；
5. 西蓝花和胡萝卜丁放入沸水中焯1~2分钟；
6. 捞出后把西蓝花的头部花朵部门切下来，切碎；
7. 把玉米淀粉倒入豆腐泥中，用筷子搅拌到没有固体淀粉的状态；
8. 再把胡萝卜和西蓝花倒入碗中；
9. 同样搅拌均匀；
10. 准备一个蒸碗，碗底铺一层硅油纸便于后期脱模，如果没有硅油纸也没关系，在碗的底部和四周刷一层油就可以，把面糊倒入蒸碗中，用勺子背部抹匀；
11. 蒸碗表面盖上一层保鲜膜，用牙签扎一个小眼，放蒸锅冷水开始蒸25分钟即可~
12. 蒸好后先别着急出锅，待2~3分钟后拿出倒扣脱模；
13. 切成小块，就可以给宝宝享用啦~
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