玉米面发糕

食材:250g普通面粉、50g玉米面、180ml牛奶、20g细砂糖、3g酵母、适量葡萄干。

小窍门:将袋子里倒入一点点食用油,面团放入进去,可以随意放置任何地方,静静的等着面团发酵

3、面团发酵后,放入黄豆粒大小的碱面,揉匀,擀成厚厚的圆饼放入笼屉内

4、笼屉上抹上油,将面团放入笼屉内,可以在面团上撒上葡萄干等,小编没有找到葡萄干,偷偷找了红豆代替。

5、在笼屉里面,将面团盖上笼布或者保鲜膜,让面团再次醒发,时间约10分钟左右

6、锅中烧水,笼屉同时放入锅内,水开后小火15--18分钟,视面团大小而定。

7、

用双立人的番茄刀(通用名称锯齿刀)切的发糕,切面多么漂亮!

番茄刀切柠檬等多汁蔬果不流汤汁哦!

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();