街头人气小吃咖喱鱼丸很是诱人，总想吃上一串。除了贵吃的不划算，还考虑卫生问题。其实在家里做也非常简单，不一会就可以吃个够哈~
咖喱鱼丸
小鱼丸250克
洋葱30克
咖喱块18克
椰浆60ml
蒜3瓣
盐适量
油适量
1.备好材料。
2.洋葱切末；蒜切末。
3.起锅热油，将洋葱粒和蒜末小火炒香。
4.倒入鱼丸翻炒片刻。
5.加水没过鱼丸；同时放入咖喱块，大火烧开煮一会。
6.转中小火，倒入适量椰浆搅匀。
7.加少量盐煮至汤汁浓稠就好了，可以按个人口味配上辣酱或甜酱吃。
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