早餐水煮蛋别再吃了！
这样做好吃到想哭！
夜深加班后或早上起来，
一碗冒着热气的关东煮，咸咸的汤汁，
带着算是 Q 弹松软的各样丸物，吃上一口，
总能治愈深夜的孤单和寂寞。
【豆腐皮关东煮】
所需材料（2 人分）：油炸豆腐 2 张、鸡蛋 4 个、香肠 4 个、四季豆两根
关东煮汤 200 毫升（水：200 毫升、鸡精 1 小勺、酒两大匙、糖一小杯、酱油两大匙）
步骤：
1. 豆腐皮对半切开；
2. 取一个透明的杯子，加入豆腐皮撑开，然后加入香肠、四季豆，最后再打入一个鸡蛋；
3. 然后用牙签将豆腐皮的封口插起来，这样可以放置馅料，流出来。形状很像一个福袋哦！特别的可爱哈哈！
4. 取一个锅，倒入水、鸡精、酒、糖和酱油，中小伙煮沸，然后放入豆皮福袋，煮熟。中小火煮十分钟左右即可。
然后就可以端出来吃啦！汤汁也非常的美味哦！早上起来，轻轻松松煮一碗，美好的一天就开始啦 ~
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