肉这么厚!甜而不腻的桂圆干,吃一颗就上瘾

桂圆干,就是晒干了的龙眼。性平,味甘,含有维生素B族、抗坏血酸、蛋白质等。

乌乡桂圆干(左)& 普通桂圆干(右)

这次,我们找来了0添加烘制的乌乡桂圆干。桂圆肉足!够!厚!

半透明的质地,黄亮有光泽,像琥珀一样。

这是“中国桂圆之乡”——广西博白的桂圆,这里的桂圆本就以肉厚而甜著称。

加上当天采摘、当天烘干、0添加的工艺,吃到嘴里的桂圆干,一水儿的新鲜,入口自然,甜而不腻。

不爱吃桂圆的人,都一颗一颗停不下来!

挑选桂圆干,还要看果壳。乌乡桂圆干,饱满均匀,果壳干爽清脆,一压就碎。

净重:250g/袋

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桂圆干除了直接吃,还能泡水、泡茶、入汤、煲粥、浸酒,很是滋补~

最经典的搭配,就是桂圆、红枣、枸杞一起泡水,不用加糖,泡出的水就自然清甜。

还有桂圆红枣八宝粥,一家人一起喝,暖暖的~

桂圆干虽然滋补,但吃多了也会上火。

可以将桂圆干、菊花一起泡茶,二者相得益彰。

炖鸡汤的时候加几颗桂圆干,增添一丝清甜,强身健体,老少皆宜。

桂圆干还有一种吃法,就是桂圆红枣鸡蛋红糖水。

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乌乡桂圆干产自“中国桂圆之乡”广西博白县。

这里全年光照充足,气温高,雨水多,无霜期长达350天,夏长冬短,很是适合桂圆生长。

早在1000多年的唐朝,博白当地人就开始烘制桂圆干。

如今的博白桂圆,已经成为广西的地理标志产品,享负盛名。

乌乡桂圆干,采用的是低温烘制,这样做出的桂圆干才不易上火。

果壳干净纹理清晰,果肉晶莹似琥珀。

吃过这样的桂圆干,你一定会日啖桂圆三百颗的!(毫不夸张,好吃到停不下来~)

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据说买买买能解压!试试吧!

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