在家轻松DIY芒果千层蛋糕

鉴于之前给等等烤饼干烤成了这个熊样,趁着双十一,某宝上采购了一批烘焙工具,发自肺腑地想给我儿子好好烤点饼干吃,尽管不知道未来到底会用几次,会烤成啥样,起码咱现在的决心满满。

家里没有锡纸了,也没有油纸,想着刷一层油也管点作用吧,事实证明,点儿用没有。没有裱花袋,我把糊糊放进了塑料袋剪了个小口,想给等等多加点水果所以放了蓝莓,没想到捣碎的蓝莓还是轻而易举地堵了我剪开的小孔,一挤,就变成了上面的熊样。好在我等等居然不嫌弃,还是很捧场地吃了。

儿子给面儿,但咱自己也得争脸儿吧,网上搜烘焙工具的时候,看到有diy蛋糕的教程,其中有个千层蛋糕,貌似不需要特别专业的工具,立刻,马上,摩拳擦掌,准备一试。

说干就干,去超市买了班戟粉、牛奶。以前去甜品点,每次都必点榴莲班戟,如果卖光了就会选芒果班戟,一直不明白为啥叫“班戟”,直到去超市买面粉,才恍然大悟原来是pancake的音译

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