秋后,板栗和此物一起煮,促进大脑发育,增强免疫力,谁吃谁受益

秋后,板栗和此物一起煮,促进大脑发育,增强免疫力,谁吃谁受益!

板栗中碳水化合物含量很高,能够补充小孩的活动消耗和成长需要。维生素C参与人体胶原蛋白的合成,胶原蛋白是细胞间质的关键成分及骨骼、血管和韧带等的重要构成成分。

营养分析

板栗含有大量的碳水化合物,能供给宝宝较多的热量,为新陈代谢与组织器官发育提供能量。板栗含有较多的维生素B2,常吃有助于预防小儿口腔溃疡。板栗含有丰富的维生素C,有助于维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能,增强宝宝的免疫力,还参与还原三价铁,使之变成易于吸收利用的二价铁,预防小儿缺铁性贫血。

健康搭配

板栗排骨汤

板栗含有较多的B族维生素和多种矿物质,排骨有健脾、益气、补肾的作用。两者一起搭配吃能促进大脑发育,增强免疫力。

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