给大家先猜个谜语：麻屋子、红帐子,里面有个白胖子，这是什么？你能猜到吗？

是花生，花生又名“长生果、长寿果”，它含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪和糖类，并且还含有丰富的钙铁磷及矿物质，常吃花生，对身体的好处太多了！这也就是它被称为“长寿果”的原因吧！

1、补气血。

花生中的丰富的蛋白质和脂肪油，女性常吃花生，可以很好的补充人体因为生育或生理期所造成的气血不足，面色灰暗，疲倦乏力之感，调和人体气血，使得面色更加红润。

2、抗衰老

。花生中含有一些儿茶素成分、VE、、卵磷脂、氨基酸等多种抗衰老的成分，可延缓组织老化，并增强肝脏解毒功能，有效地对抗人体自由基，使得皮肤润泽有弹性。

3、保护心脏。

有相关调查表明，常吃花生的人，患冠心病的风险降低35%。并且指出，花生中的脂肪酸再加上其他有效成分，能降低低密度脂蛋白的含量，抑制血小板凝聚，预防发生心肌梗死与脑梗，保护心脏更健康。

4、通乳

。坐过月子的女人，有谁没吃过猪蹄炖花生？这主要是因为花生含有丰富的蛋白质和脂肪，并有通乳功效，可以缓解女性产后乳汁分泌不够旺盛的需求。

5、增强人体免疫力。

花生中含有丰富的锌，每100克花生含有锌8.48毫克，锌元素是延年益寿的有效元素，常吃花生能增强免疫功能，因此被人们誉为“长生果”。

除了以上主要的五大功能以外，花生的好处真的说都说完呢，常吃花生可增强记忆力、降低胆固醇，花生皮具有止血功效、养胃、促进身体发育等等，这里给大家介绍一种食疗方，花生与红豆、薏米一起煮粥喝，坚持喝上一段时间，你的气色由内而外变得超级漂亮！

把花生这样煮，调气血，排湿气、大腿瘦了，人有劲儿了！真是 瘦身好帮手，养颜补血美容粥。

准备食材：等量的花生、薏米、红豆，这三样食材准备好后用水清洗干净，然后用水浸泡2-3个小时，这是因为这些食材均为干性，吸水膨胀后更容易煮熟煮烂，否则真的是浪费能源和时间。

浸泡好的三样食材放入砂锅或压力锅或专门的熬粥锅中熬制，煮熟后放温热即可食用，吃不完的可以放入冰箱冷藏，下次加热后再食用，这样一碗粥看起来是不是很有食欲呢？

这碗粥口感顺滑软糯，不但口感上没的说，在养生调理方面也更胜一筹，花生补血养血、调血，薏米和红豆均可以起到利尿、祛湿、消脂的功效，因此，

每天坚持喝这个粥，身体湿气会慢慢的消除，臀部、腿部、腹部等多处的赘肉慢慢消失了，小腹慢慢变平、大腿慢慢变瘦，湿气消除，身体一身轻松，人也更有劲儿了，精气神十足。

以上这款粥老少皆宜，

但孕妇忌食

，身体虚寒者可以减少薏米的用量，其他食材并不受此影响。

最后唠叨：上文提到花生有诸多方面的好处，

但高血脂患者在食用花生的时候

，尤其烘焙或炒制或油炸花生之时，应该控制用量，避免身体摄入过多的油脂和脂肪，导致血脂升高。

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