立秋后不能错过的菜,每天吃一盘,养颜抗衰老,轻松甩掉大肚腩!

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卷心菜大家都有吃过吧,卷心菜营养价值高,而且价格非常便宜哦。市场上几毛钱一斤。其口感清脆、香甜可口,食用方法多种多样,因此很多人都爱吃。

卷心菜的叶子其抗氧化作用是最强的,叶子可以用来吸收人体肌肤衰老的成分,并且能够促进肌肤的血液循环。

圆白菜含有铬、对血糖、血脂有调节作用,是糖尿病和肥胖患者的理想食物。圆白菜适于炒、炝、拌、熘等,可与番茄一起做汤,也可作馅心。

购买挑选卷心菜时,应选择比较重而且结实、叶子颜色纯正,有光泽并且没有虫咬、斑点、黄叶和破损的卷心菜。

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