一道热气腾腾的煲仔菜

胡萝卜丝肉丸煲的做法

1.胡萝卜洗净去皮,肉丸备用.

2.胡萝卜擦成丝

3.锅烧热,下入油,下入蒜爆香后,下入肉丸翻炒至微黄

4.加入适量的水和鸡粉,加盖焖煮10分钟.

5.砂锅中放入胡萝卜丝

6.放入已经入味的肉丸

7.加入适量的水,小火焖煮约10分钟

8.出锅前撒上适量的香葱即可.

9.开吃了