偶尔总想放纵一次，吃一下油炸食品！自己做的安全放心还好吃，蘸点番茄酱那就是完美了！
食材：鸡胸肉800克 鸡蛋2个 炸鸡粉适量 料酒3勺 腌料3勺 耗油2勺 油 盐适量
1.鸡胸洗干净，去掉筋膜切成丁
2.放到碗里，加盐、腌料、料酒、蚝油
3.搅拌均匀之后盖上保鲜膜放到冰箱里腌制2小时
4.鸡蛋打散，准备好炸鸡粉和面包糠
5.腌制好的鸡肉先粘上蛋液，沾满炸鸡粉，再放到蛋液里滚一下，最后裹上面包糠
6.炒锅里倒入适量的食用油
7.中小火，油热之后放入鸡米花炸制，颜色金黄即可
8.炸好之后吸一吸油，根据个人喜好放黑胡椒或者番茄酱
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
