各位网友大家好！今天小编就为大家分享一下怎样炒青菜即好吃又有营养！青菜属于我们日常生活中最为常见的一种蔬菜，青菜不仅营养丰富而且色香味美，但是怎样炒制才能让青菜的营养最大化呢？小编下面就跟大家分享！
大家都知道常吃蔬菜对身体好，能美容养颜，预防便秘，提高免疫力，加快新陈代谢。
在家里炒青菜的时候，总是又老又黑，那怎样才能炒的又好看又好吃呢？只要记住“3点”就可以了，下面我们一起来看看吧。
1.炒的时候多放油，因为青菜里边不含油脂，油少的时候可能会糊掉。
2.炒的时候可以倒入少量开水，可以保证青菜的鲜嫩。
3.放盐的时机要掌握好，如果放的过早，导致青菜出水太多，影响口感，成熟的时候放盐就可以了。
你喜欢吃青菜吗？欢迎大家留言讨论!
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