传统上认为肾无表证与实证，肾之热，乃阴虚之变，肾之寒，由阳虚而来，但根据临床实际，肾的实证还是存在的，如湿热内蕴、淤血阻络、砂石阻滞等，是为肾的实证，或虚中夹实之证。肾虚之证，一般分为阴虚、阳虚两大类，总的治疗原则是“培其不足，不可伐其有余”。下面一起和51养生网小编了解下吧。

阴虚者忌辛辣，忌过于苦寒，宜甘润益肾之剂，以补阴配阳，使虚火除而阳归于阴，所谓“壮水之主，以制阳光”；阳虚者忌凉润，忌辛散，宜甘温益气之品，以补阳配阴，使沉阴散而阴从于阳，所谓“益火之源，以消阴翳”。此外，基于阴阳互根的道理，补阳时应顾及阴津，补阴时应顾及阳气，所谓“善补阳者，必于阴中求阳，则阳得阴助而生化无穷；善补阴者，必于阳中求阴，则阴得阳而源泉不竭”。至于阴阳两虚，则为精气两伤，就宜阴阳并补。肾阴虚者，往往导致相火偏旺，此为阴虚生内热之变，治法应以滋阴为主，参以清泄相火；肾阳虚者，在温肾壮阳的基础上，必须佐以填精益髓之品，以资其生化之源。

洋葱爆腰花：

食材：猪肾2个、洋葱半边、青椒1个、木耳15克、生姜3克、红干椒4个、蒜头4瓣、料酒一勺、白醋少量、盐适量、酱油一汤匙、黄彩椒4克

做法：

猪腰清洗洁净，挑选猪腰，要挑选外表没有红点，外形匀称的，将买来的猪腰对半剖开，去除里边白的部分，再分割切成大块

用凉水冲刷几回，放到碗里边，撒上料酒、胡椒粉、姜末、蒜末腌制一个小时左右，这样能够去除猪腰的异味，并且食用起来口感脆嫩

将腌制好的腰花放入开水中炒一下，十几秒中就好，时刻长了腰花会老的，影响口感，将辅材清洗切好备用，热锅注入油烧至6分热，放入蒜瓣、辣椒、生姜炸出香味

放入腰花煸炒一会，导入挑好的汁料，撒入洋葱、青椒、黄彩椒一同翻炒，加一勺盐，直到腰花和洋葱被汤汁包裹，彻底入味就能够出锅了

肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多，其中最常见的是肾阴虚，肾阳虚。肾虚的症状：肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒，甚至还有水肿，为“寒”的症状，性功能不好也会导致肾阳虚；肾阴虚的症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。现代科学证明，当人发生肾虚时，无论肾阴虚还是肾阳虚，都会导致人的免疫能力的降低，有更多的证据表明，肾虚发生时，肾脏的免疫能力降低，而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞，肾络呈现不通。所以对于肾虚的治疗应防治结合。肾脏属于泌尿系统的一部分，在传统中医学中，肾脏属于五脏之一。肾为先天之本，是人体生命的先天根本，关系着人类的生存繁衍。肾气盈亏除了反应肾脏及其相关的组织健康与否，也代表生命力是旺是弱。肾虚疾病表现中所谓的肾虚、肾亏，涵盖了肾脏及肾经的气血循环，或功能与肾产生关联的器官组织，如相关泌尿、生殖系统等问题，部分概念与西医解剖学上所称的肾脏有所不同。