自己在家做芋圆

有没有跟kaka一样喜欢吃QQ弹弹东西の宝宝呢?kaka今天教大家做Q弹の芋圆!

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首先呢我们要准备一些材料

红薯、紫薯、芋头、木薯粉、抹茶粉最后在准备点白糖OK啦~

步骤:

1.把准备好的红薯、紫薯芋头去皮蒸熟,大约蒸20分钟左右吧。

2.把蒸好的红薯加入20g白糖搅拌均匀直至白糖充分溶解。(紫薯and芋头同理)

3.加入100g木薯粉揉匀放到袋子里密封好备用。

4.将密封了一会儿的面团拿出来搓匀成长条状,然后切成小段滚层木薯粉。

5.将弄好的芋圆断放到开水中煮大概一分钟,飘起来为止。

6.把煮好的芋圆捞出来过遍凉水让口感更Q弹。

OK~芋圆煮好了可以往芋圆里放一些自己喜欢的材料,比如蜜豆吖,椰果吖,果脯碎,当然!还有可以加一些仙草也不错哦

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