泡面大概是心儿遇见过最好吃得没有道理又便宜的东西了！记得之前看了《深夜食堂》，对于剧情演了什么完全没有印象，但唯独忘不了的就是强行植入某酸菜面 ...... 虽然泡面放在深夜食堂里有些违和，但大半夜的在家里突然犯起了馋的时候，泡面完全是不能更完美的选择了呢！如果泡面只会 " 泡 " 着吃的话，这几种超牛的做法你一定要 get 了！

NO.1 泡面炒年糕

食材

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方便面饼 1 块／年糕 2 条／食油 适量／洋葱 少量／韩国辣酱 适量／泡面调味料 适量／

制作步骤

1、准备好所有食材

2、将方便面饼用热水泡开

3、面饼泡开之后倒入冷水当中浸泡一会

4、锅中热油，放入洋葱炒香

5、倒入年糕翻炒

6、炒软年糕之后倒入方便面，加入韩国辣酱和调味料翻炒均匀。年糕有一点点焦的状态是最好吃的

7、盛出撒上葱花即可

NO.2 泡面小火锅

方便面 1 包／鸡蛋 1 个／芝士 1 片／辣白菜 适量／青菜 适量／火锅肉 适量／

1、准备所需食材（食材不固定，冰箱里有什么就放什么吧）

2、所有食材依次码放在小锅中

3、加适量水后置于明火上煮

4、待食材基本煮熟时放入泡面

5、并打入一个鸡蛋

6、待所有食材都煮熟后放一片芝士在上面，然后盖上盖子闷一小会即可

NO.3 焗方便面

方面面 100 克／鸡胸肉 40 克／青椒 1 小块／黄椒 1 小块／马苏里拉奶酪碎 50 克／番茄沙司 1 包／番茄酱 1 大勺／鸡粉 少许／黑胡椒 少许／

1、用料：煮方便面 100 克，熟鸡胸肉 40 克，青椒 1 小块，黄椒 1 小块，马苏里拉奶酪碎 50 克，番茄沙司 1 包，意大利番茄酱 1 大勺，鸡粉少许，黑胡椒少许

2、青黄椒分别洗净切小块，鸡肉切片。

3、黑胡椒捣碎，备用。

4、锅中倒油烧热，

5、加入青黄椒翻炒至断生，

6、加入意大利番茄酱，翻炒均匀。

7、加入番茄沙司，翻炒均匀。

8、倒入方便面和鸡肉，翻炒均匀。

9、加入鸡粉，黑胡椒粉，翻炒均匀。离火。

10、装入焗盘中。

11、表面撒马苏里拉，

12、放入烤箱，中层，上下火 220 度，烤约 5-10 分钟。

13、奶酪灼出焦色，出炉。

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