双十一的快递是不是已经陆续收到了~
家门口已经堆成山了吧!哈哈哈哈哈哈
身边的小伙伴们表示已经元气大伤,一边交流抢货心得,一边哭穷,已经点不起外卖了,吃个馒头就咸菜吧!
剩下还要省吃俭用双12再战一场!
这种情况,姗珊早就想到了,大家嘴里喊着今年什么都不买,可实际一到双十一,购物车里加的物品比谁都多。
做为一个与美食相伴的小姐姐,即使吃土,也要吃的好一点、漂亮一点。
就用家里剩下的简单食材,也能做一顿美味豪华的轻食餐。
轻食可不是吃草哦!
食材新鲜多样,营养丰富均衡,最重要的是有肉哦!
事不宜迟,我们赶紧行动吧。
蔬菜烘蛋
食材:鸡蛋,菠菜,小番茄,蘑菇,盐,胡椒粉
1、将蔬菜洗净,番茄切小块,菠菜切小段,蘑菇切小片。
2、鸡蛋打散,放少量盐和黑胡椒搅拌均匀。
3、锅小火加热放入各蔬菜,变软出汁时倒入蛋液,保持小火烹制。
4、烘熟出锅,再撒上适量黑胡椒粉,口感更佳。
鸡胸肉沙拉
食材:鸡胸肉,生菜,小番茄,甘蓝,洋葱,鸡豆,黑胡椒,沙拉酱,橄榄油,亚麻籽,柠檬汁,盐,酸奶
1、食材洗净,洋葱甘蓝切丝,生菜分小片,小番茄切两半。
2、鸡胸肉放少量盐腌制后转置锅中煎熟,出锅时撒上黑胡椒。
3、鸡豆温水浸泡十分钟,放锅中煮熟,盛出沥干水份。
4、将酸奶,橄榄油等配料调成沙拉酱汁备用
5、最后将食材放入盘中,浇上酸奶酱汁即可。
白菜卷
食材:小白菜,胡萝卜,鸡蛋,油,盐,酱油
1、将白菜叶整张煮熟冷却。
2、胡萝卜需要切成丝,用油煸炒。
3、鸡蛋打散,放少许盐,放入少许油煎熟切丝备用。
4、铺平白菜叶,一次放入鸡蛋丝、胡萝卜丝卷起,对半切段,淋上少许酱油即可。
即使日子过的紧巴巴
也不能亏待自己的胃
吃的每一口食物
都要有满满的幸福感!
注:图片源于网络,版权归原作者所有,侵删。
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