各位网友大家好，今天小编为大家分享一下关于能够美容养颜，抵抗衰老又有养生功效的美食，这一说估计好多女性朋友一下就心动了，那心动不如行动，小编就为大家一一介绍！
翡翠肉卷
食材准备
卷心菜、熟米饭、洋葱、猪肉末、鸡蛋、胡萝卜、香菜、香油、番茄酱、黑胡椒、盐、酱油适量。
具体做法
1、食材洗净，洋葱、胡萝卜、卷心菜切末。
2、洋葱爆锅，加入胡萝卜末翻炒之后，加入盐和胡椒粉，然后加番茄酱、水煮至浓稠。
3、卷心菜切碎后，用开水焯烫一下。
4、开始调制馅料，熟米饭、肉末、鸡蛋、卷心菜、香菜加入盐、胡椒粉拌匀。
5、把肉馅团成团子，在肉馅外面裹上一层菜叶子。
6、码好放锅里，倒入先前熬好的酱汁。
7、大火蒸15-20分钟即可。
卷心菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
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