牛奶是我们早餐首选之一，被誉为“白色血液”，很容易消化吸收。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，常喝不仅补钙还能美容养颜增气血呢。

人们经常早餐或夜宵喝杯牛奶，口感单一，有些小孩子还不喜欢牛奶的味道呢。哈妹今天为你推荐几款牛奶的新吃法，学会了可以做给家人吃~

牛奶鸡蛋羹

配料:

鸡蛋120克左右、纯牛奶250克、白砂糖一勺

烹饪步骤:

1.准备好食材

2.鸡蛋打入碗中！加入白砂糖一勺！喜欢吃甜的！可以多加点！

3.把鸡蛋打散！特别是蛋白！一定要打散！

4.加入牛奶搅匀！让白砂糖全部融化！

5.下面放一个碗！用过滤网过滤一下！

6.这是过滤好的！没有泡泡！很细

7.盖上保鲜膜！把碗底也包住！

8.放入锅中，中火隔水蒸十五分钟！

9.又香又嫩的牛奶鸡蛋羹就做好啦！

菜谱小贴士: 鸡蛋一定要充分打散才能放入牛奶！过滤的时候碗尽量压低！如果碗过高，下面过滤好的很容易又起小泡泡！我做的是两人份！一定要盖保鲜膜哦！！

木瓜炖牛奶

配料:

木瓜半个、牛奶一瓶、红枣几粒

烹饪步骤:

1.木瓜洗干净去皮备用

2.我用的是早餐奶，不喜欢的可以用牛奶

3.木瓜切小块备用

4.几粒红枣洗干净备用

5.将木瓜粒红枣放入锅加入适量水炖10分钟左右

6.加入牛奶烧开

7.盛入碗中享用

牛奶燕麦粥

配料:

大米45克、即食燕麦片20克、纯牛奶200克、清水约600克

烹饪步骤:

1.准备好所需食材

2.大米淘洗两遍后加入清水浸泡半个小时

3.将浸泡好的大米倒入锅中，添入清水开大火熬煮

4.煮开后搅拌均匀，改小火开盖煮约20-30分钟

5.待粥煮至粘稠时，倒入牛奶再次煮开

6.加入燕麦片搅拌均匀

7.煮约五分钟后呈粘稠状态关火即可

8.装进碗里，浓浓的香味~

菜谱小贴士: 如果喜欢甜口的可以加一些冰糖