水果干的保质期因生产厂家不同也会有所差异，有的是6个月，有的是9个月，每个人在选择水果干都会了解下上面的保质期，除了这点，还可以多了解下吃水果干的好处，下面就以芒果干为例子，简单说说。
一、芒果干易储存，食用方便
新鲜的芒果采摘下来后，存放时间较短，有时来不及吃，就坏掉了，不免可惜，相对来说，芒果干放的时间就长很多，即使过了芒果旺季，还能享受到芒果的清香味，买回去的芒果干放在阴凉干燥、阳光照不到的地方就可以了。每次吃芒果都会弄得满手芒果汁，而吃芒果干就方便多了，只需拆开包装，就可尝到酸甜的芒果果肉，还不粘手。
二、芒果干也含有一些营养成分
芒果本身含有维生素、糖分、粗纤维、胡萝卜素等营养成分，而大家会认为吃芒果干是没营养的，其实，经过加工的芒果干一样含有芒果中大部分营养物质，特别是维生素，能较好地被保留下来。经常吃些芒果干，给身体补充所需营养成分，平时工作忙的人，在饮食方面不注意，身体流失维生素较快，都可备些芒果干在身边，如小谷熊芒果干，没事就嚼上一些，对身体是有好处的。
三、吃芒果干，也有饱腹感
下午的工作时间较长，上班族容易在四五点的时候会感到饥饿感，备些芒果干在办公室，嚼上一些，胃就有食物消化，就不会饿了，芒果干含有蛋白质和粗纤维，吃到一定程度也能饱腹的。爱出去游玩的人，在半途中找不到餐点，但又肚子饿了，就拿出芒果干，吃上一些，总能暂时填饱肚子。
现在的水果干除了芒果干，还有葡萄干、草莓干、猕猴桃干等等，都可以根据个人口味来选择，吃水果干不仅方便也有营养，是生活中的一种休闲零食。
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