荷香豆豉蒸排骨

荷香豆豉蒸排骨的做法步骤：

1、准备材料，干荷叶洗净。

2、姜、蒜切碎。

3、依个人口味在排骨里加入糖、盐、生粉、花生油和蚝油。

4、把调味与排骨拌匀腌15分钟。

5、洗净的荷叶与蒸笼放入锅中。

6、把腌好的排骨铺放在荷叶上。

7、稍微包一下。

8、隔水大火蒸15分钟，即可出锅，出锅前再放上几个辣椒圈，味道更好哦。

9、满是荷叶香气的蒸排骨。