减脂便当要符合中国居民膳食宝塔,每一餐都要保证了足够的碳水、优质蛋白、和蔬菜的量,才能保证我们每天有充沛的精力去工作和学习。
今天小编给大家推荐一些减脂午餐便当,都是常见食材,简单又快手。
搭配一
食材:紫薯150g 牛肉100g 小瓜200g 豆腐100g
步骤:
1.蒸紫薯:紫薯去皮蒸15分钟。
2.牛肉白菜卷:牛肉+香菇丁+胡萝卜丁+盐+生抽搅拌均匀,白菜叶沸水中焯熟,捞出来沥干备用,去掉根部厚重的白菜帮,每片白菜卷入适量的牛肉馅,蒸15分钟左右。
3.清炒西葫芦:平底锅放油,放小米椒炒香,放入西葫芦大火翻炒,然后放酱油和盐调味即可。
4.香煎豆腐:平底锅刷薄薄的一层油,把豆腐切成你喜欢的大小,煎制两面金黄,撒一丢丢盐和黑芝麻,完美~
搭配二
食材:南瓜200g 鱼排120g 金针菇100g 西蓝花150g
步骤:
1.清蒸南瓜:南瓜蒸熟即可。
2.香煎鱼排:鱼排解冻,吸干水分,煎至两面微黄,撒上黑胡椒和盐即可
3.凉拌西兰花、金针菇:西兰花和金针菇分别焯水,少油少盐少糖拌一拌,喜欢辣椒的,金针菇可以放入小米辣增味~
4.将牛油果去皮去壳切片。
搭配三
食材:红薯50g 糙米+米饭生重30g 白菜200g 豆腐70g
步骤:
1.红薯糙米饭:糙米先浸泡2小时,糙米和米饭1:1 加入切小块的红薯,按煮饭即可。
2.番茄蛋卷:鸡蛋2个加盐,切碎的番茄丁,一层煎好再放蛋液煎一层,卷起来即可。
3.白菜炒豆腐:爆香辣椒和蒜,倒入白菜和豆腐炒熟,调味即可。
看完这些,你是不是也跃跃欲试了呢?快来自己动手做一个健康的午餐便当了吧~
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