宝宝版清蒸鳕鱼做法,口感嫩滑,营养丰富孩子爱吃,妈妈要学会哦

很多宝宝在成长的过程中,宝妈们都会给宝宝做一些鱼吃,因为鱼是特别有营养价值的,只要将鱼刺做好,是很适合宝宝食用的,而且宝宝吃一些鱼能够补充人体,所需要的蛋白质,对宝宝来说最适合吃的鱼的做法就是清蒸鱼,这样能够使鱼的刺变的软,不容易让宝宝被鱼刺卡到,下面给大家介绍宝宝蒸鱼的做法

给宝宝蒸鱼的做法

主料:鲜鱼一条葱、姜料酒、李锦记蒸鱼豉油盐、橄榄油

一岁宝宝食谱:清蒸鱼的做法步骤

1.准备食材。鱼一条,葱一部分切断,一部分切丝,姜切丝。

2.鱼身刀切几道口,方便入味。盘子里铺上葱姜段,把鱼放上面,鱼身放葱姜,鱼肚子里放葱段,撒少量盐,腌制一二十分钟

3.锅放水大火烧开,鱼放进去蒸。一斤小鱼蒸6-7分钟,两三斤大鱼蒸9分钟左右。

4.鱼蒸好后把盘子里的水倒出来,葱姜都去掉。把鱼放在一个干净盘子里,放葱丝,倒一点李锦记蒸鱼豉油。

5.一勺橄榄油大火烧热,浇在鱼身上。就好啦

宝宝吃的清蒸鱼怎么做一

材料:鲜鱼一条葱,姜,料酒,李锦记蒸鱼豉,油盐,橄榄油。

做法:

1、鱼身刀切几道口,方便入味。

2、盘子里铺上葱姜段,把鱼放上面,鱼身放葱姜,鱼肚子里放葱段,撒少量盐,腌制一二十分钟。

3、锅放水,大火烧开,鱼放进去蒸。一斤小鱼蒸6-7分钟,两三斤大鱼蒸9分钟左右。

给宝宝蒸鱼的做法

4、鱼蒸好后把盘子里的水倒出来,葱姜都去掉。把鱼放在一个干净盘子里,放葱丝,倒一点李锦记蒸鱼豉油。

6、一勺橄榄油大火烧热,浇在鱼身上即可。

小贴士:

1、适合一岁以上的宝宝食用哦。

2、给宝宝吃的时候要先把鱼刺剔除哦,以免卡住宝宝。

3、第一次蒸鱼好了的水一定要倒掉,比较腥。

宝宝吃的清蒸鱼怎么做二

材料:鱼1条(约两斤),料酒小半碗,姜一块,生抽少许,盐两匙,糖一小撮(三个手指捏起的量),蚝油少许,葱一小把。

做法:

1、鱼杀好,里外洗干净。

2、香葱打结拧一下,和姜片一起泡在料酒里。拿葱姜沾料酒擦洗鱼身,里外都仔细擦一遍,擦洗好后把剩下的料酒和葱姜片一起倒入鱼肚子里。

给宝宝蒸鱼的做法

3、两匙盐,仔细的抹在鱼身上,刚好一面一匙。抹好盐后放置一边腌20-30分钟。

4、腌好的鱼会出水,倒掉水。另外切一些姜片铺在鱼身下。

5、蒸锅里烧开水,水滚后蒸鱼,1斤的鱼中大火蒸8分钟左右,我的鱼有两斤蒸大概9-10分钟即可。

6、另切些葱段,生抽,蚝油,一撮盐、糖,少许水混合。热锅倒一点油,爆出香味马上关火,淋在蒸好的鱼上。

小贴士:适合一岁以上的宝宝食用哦。

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