泰式甜辣鱿鱼须
用料
鱿鱼须 泰式甜辣酱 洋葱
大蒜 料酒 盐 辣椒
步骤
1、依次将洋葱、大蒜、辣椒切碎。（切洋葱时要小心了，千万不能用碰过洋葱的手去擦眼睛哦！洋葱的刺激性气味太大了，会都被这个味道呛到的哦。可以先将洋葱放入微波炉叮30秒，皮去好后再切，这样就不会流泪了）
2、在鱿鱼须中倒入料酒（这一步是为了去除腥气哈），搅拌备用（也可以换成鱿鱼圈哦，做法都是一样的）
3、将切好的洋葱、大蒜、泰式甜辣酱、盐、辣椒倒入碗中搅拌均匀。（依据个人的口味来加料，喜欢吃辣的小伙伴可以加一点小米椒和甜辣酱）
4、将鱿鱼倒入拌好的调料碗内搅拌均匀，搅拌好之后，用保鲜膜封住碗口，开始腌制啦！（最好是将鱿鱼放入冰箱内腌制三小时，腌制越久越入味哦）
5、微波：将腌制好的鱿鱼放入微波炉内，第一次微波5分钟。微波好之后搅拌一下碗内的鱿鱼（可以看到有很多的汤汁，没错就是这个调调，泰式风味~）
6、光波组合：为了让鱿鱼更入味，汤汁更好地被鱿鱼吸收，再将鱿鱼送进微波炉，选用光波组合1（按2下【光波/组合】，再按3下1分钟）
7、鱿鱼摆盘，大功告成。
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