糖醋白菜所需材料
大白菜一棵
油适量
干辣椒四个
大蒜三瓣
白糖少许
米醋一勺
盐适量
鸡精少许
糖醋白菜的做法步骤详解
1
大白菜洗干净，最好放水里浸20分钟左右
2
辣椒、大蒜切碎，大白菜梗切细
3
锅里热油，稍多一点，爆香蒜末
4
先放入大白菜梗快速翻炒
5
放干辣椒，白菜叶
6
倒入适量米醋，加点糖，放盐、鸡精调味
7
成品图
