都说一日之计在于晨，做早餐，我从来都是很用心的，这么多年养成的生物钟，不管什么季节，早上6点准时会醒来，起床第一步，直接冲到厨房，将鸡蛋馒头放在锅里后，再忙着洗漱穿衣，然后就可以不慌不忙地准备剩余的品种了。我家的早餐，从来都不会只有一种，尽可能按照家人的喜好来，早餐吃好了，一天才有精力哦！将每天的早餐都记录下来，您不知道吃什么的时候，看看，也许可以提供些灵感哦。

红枣米糊，大米和红枣放到豆浆机里，预约模式，早上一起床就做好了，这个特别方便，冬天，一台能预约的豆浆机真是能节省很多时间呢。

儿子喜欢吃炒饭，西红柿炒饭，可是他的最爱呢，清爽开胃，比普通的蛋炒饭口感润多了，这一盘，儿子每次都是两口三口就扒拉完了。

鸡蛋是每天早上的标配，这段时间在减肥，我可是要吃三个鸡蛋的哦。

昨晚揉好面，放在冰箱里发酵，早上简单整理成形就可以直接上锅蒸了，面片中间抹了一层糯米饭，撒了些许的蔓越莓，软软糯糯的，别提多开胃了。悄悄告诉你哦，糯米饭和面粉的搭配，真的很美妙呢。

妈妈从秦皇岛旅游回来，带回来了一大袋的菇娘果，这漂亮的北方小果子，这几天看到超市也有卖的了，50块钱一斤，超级贵呀，北方的朋友真是有口福，你们当地，应该不超过10块吧？

妈妈自己做的泡姜，特别开胃，泡姜的做法相当简单，不沾冷水，直接加热生抽、姜蒜片，浸泡两天就好了，早上用来配白粥和馒头真是超级开胃呢。

这一桌简单的早餐，提前一晚上做点准备，早上起床，半个小时就搞定了，儿子爱吃的炒饭，加了西红柿和鸡蛋，一上午都能量满满，我和老公的糯米卷，每人一个鸡蛋，一碗红枣糊糊，配上一小碟生抽泡姜，越吃越开胃。这样的早餐，营养够丰富吧，早餐店都是买不到的呢！

冬天的早餐，简单第1，营养第2，看我这桌，合格不？