陕北地处黄土高原，高原沟壑之间成长的山羊，它们生性好动，活动量大，食天然杂草，尤其喜食一种俗称“百里香”的地椒香草，这种草随处可见，去除膻气更是绝佳。
如果你去榆林，那里热情好客的陕北人会端出最美味的羊肉来招待你……如果你吃过陕北的羊肉，那你一定会赞叹，原来羊肉可以如此美味！有的是香气，去掉的是膻气！
陕北人吃羊肉，是真的精心钻研，各种创新，让羊从头到脚，从里到外全是宝，在陕北人的眼里心里，在陕北人的手里嘴里，羊肉的吃法多种多样，羊肉的味道妙不可言！
羊瑞堂的羊都不是圈养，也不吃饲料，都是放养在山上吃草，在黄土高原沟壑之间成长的山羊，生性好动，活动量大，所食杂草，均为无污染、无公害的天然伺草。因此羊肉肉质鲜美，脂肪含量少，食用时香而不膻，肥而不腻，是其地域和种类的羊肉所无法比拟的。
还有烧烤界不可多得的尤物——碳烤羊蝎子，外脆里嫩，咬一口，羊肉丝丝缕缕的肉清晰可见。羊瑞堂在西安是第一家哟！
天气越来越冷啦！小编都翻出羽绒服了。吃点羊肉暖暖身子，感觉心都暖fufu哦！
地址：地铁2号线大明宫A向北100米
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