肉苁蓉羊腰汤的功效：肉苁蓉味甘、咸、性温，具有补肾阳、益精血、润肠通便的功效。羊腰补肾气、益精髓。此汤用于肾虚劳损、阳痿、腰膝酸软、夜尿频多等症状，功效显著。
但有些人是不适合的，比如：相火偏旺、胃弱便溏、实热便结者禁食。
需要准备的材料有两种
主料：肉苁蓉15克，羊腰500克
辅料：猪瘦肉100克、红枣5克，姜片、盐、鸡精、胡椒粉各适量。
准备好以上材料那就开始动手来做吧！
（1）将羊腰剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净。猪瘦肉洗净，切块。肉苁蓉、红枣洗净。
（2）砂锅内放适量清水煮沸，放入羊腰、猪瘦肉，撇去血渍，倒出洗净。
（3）将羊腰、猪瘦肉、肉苁蓉、红枣、姜片放入砂锅内，加入适量的清水，先用大火煮沸，再用小火煲30分钟，以羊腰熟烂为度，捞去肉苁蓉，加盐、鸡精、胡椒粉调味就完成了。
厨师妙招：
羊腰有腥臊味，剖开羊腰子挖去中间的白色筋膜和臊腺，可去除异味！当然有喜欢这口的那就自个留着。
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