晚餐吃此快炒素菜，健康美味不上火，几分钟轻松搞定，太赞了
主料
韭菜：100
辅料
茶油：适量盐 ：适量鸡蛋：3个
具体步骤
第一步
1.我买的是三益的无公害韭菜，搞特价还12元一斤，买了一把半斤多点，能炒两次，
第二步
2.洗净切碎，
第三步
3.鸡蛋放盐打匀，第四步
4.坐锅放油稍热放点盐接着放入韭菜，翻炒，第五步
5.倒入蛋液转中小火，先别动，以免碎了，第六步
6.等成型了再翻炒，放盐调味即可。
