配料：
藠头300克、萝卜干80克、花生油50克、生抽20克、干辣椒面3克
烹饪步骤：
1.食材准备
2.先把荞头处理干净，用刀拍裂再切碎。
3.把萝卜干洗净灰尘，挤干水份，切碎。
4.起油锅，放入萝卜干炒香。
5.放入荞头炒一会。
6.放入干辣椒面炒匀。
7.淋入生抽炒匀，即可出锅。提示：萝卜干本身有咸味，加了生抽，我就没有另外加盐了，口味特重的可以稍微加一点盐。不喜欢吃辣的可以不放辣椒面，我觉得夏天要有点辣的更开胃。
