首页 > 美食 家常菜肉炒韭菜苔 2018-11-30 家常菜肉炒韭菜苔 特点: 韭菜苔是韭菜开花的那个杆,这个吃起来嫩嫩的好吃。 主料:韭菜苔 辅料:葱 猪肉 油 酱油 盐 鸡精 做法: 1.将葱切斜段,猪肉切条,韭菜苔切段备用。 2.起油锅,放入葱炒香。 3.加入猪肉翻炒至猪肉颜色变浅。 4.加入少许的酱油,炒匀。 5.加入韭菜苔,加入盐调味,翻炒均匀。 6.这个容易熟,炒几分钟即可,出锅前加入点鸡精,用锅铲翻炒均匀,即可。 7.出锅,装盘。 烹饪技巧: 买韭菜苔时要用手试试看老没。