10M+辅食 | 牛肉杂蔬奶酪烩饭

牛肉杂蔬奶酪烩饭鲜香浓郁,米饭和牛肉杂蔬再拌上奶酪,香味浓浓的,适合一岁以上的宝宝。

食材:

牛肉/30g;瑞慕奶酪/10g;番茄/小的三个;黄瓜/一小段;香菇/一朵;香葱/一小棵;米小芽米/25g

米饭上锅蒸20分钟

蒸好的米饭备用

锅中加250ml清水,牛肉冷水下锅,中火烧20分钟酱牛肉煮熟

锅中倒入200ml清水,水开后放入打好十字花刀的番茄、香菇,焯水3分钟

牛肉煮熟切成末,瑞慕奶酪切成薄片,番茄、香菇、黄瓜切成小丁,香葱切末

锅中倒入少许牛油果油,中火将葱炒香放入牛肉、番茄、香菇、黄瓜,倒入2g儿童酱油调味煸炒出香味

倒入清水200ml煮至软烂,中火煮至汤汁浓稠

将做好的牛肉杂蔬倒在米饭上,切好的奶酪放在上面

上锅蒸5分钟至奶酪融化

鲜香的牛肉杂蔬奶酪烩饭就做好啦!

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