今天推荐：葱油拌面
葱油拌面就是用最简单的食材做出更美味的美食，简简单单一碗葱油，拌着筋道爽滑的面条，可以作为早餐，为新的一天注入满满新活力呀！虽然葱油拌面很简单，往往越简单的食物，越考验一个人的厨艺，葱如果熬不好葱油，受热后会有一股葱坏了的异味，所以葱油拌面制作过程中的熬制葱油就显得尤为关键了，那如何熬制一锅好吃的葱香浓郁的葱油呢？就跟我一块来学习吧！
食材准备
1.面条/90g2.洋葱/1个3.小葱/1把4.香料辣椒/20g
制作步骤
洋葱洗净切片
葱白葱绿分别切成小段
锅中倒油，油热放入大料，熬出香料
大料熬制焦黄捞出
放入洋葱，熬出洋葱香气
再放入葱白进行熬制
熬出葱香放入葱绿，熬制葱油
葱绿熬制成微微发黑，捞出即可
再起一锅，锅中放清水，沸水煮面
面碗中倒入适量葱油，生抽，老抽，少许盐拌匀成调汁儿
将煮好的面放入碗中拌匀
撒上焦香酥脆的葱绿，一道葱香浓郁筋道爽滑的葱油拌面就完美完成了，请大家参考
敲黑板啦：炸制葱白葱绿的时候，要小火慢慢炸制，避免火大，烧焦后葱油就不好了
可以多做一点葱油，下次只请水煮面就可以吃啦，简单快捷还实用
感觉省事的朋友们可以做做看！
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