食材:土豆3个白糖50克糯米粉半碗芝士适量
1.土豆去皮洗净，切片儿，隔水上锅蒸熟
2.用勺子压成土豆泥，放入白糖,糯米粉
3.揉均匀，揉成团
4.取20克左右的土豆泥，搓圆按扁，包入适量芝士，缝好接口，再次搓圆
5.土豆芝士球滚一层蛋液，再裹一层淀粉，再次裹蛋液，最后裹上面包糠
6.全部裹好放在烤盘上面;烤箱越热，上下火烤150度烤15分钟
芝士馅儿也可以用香肠与芝士，这样更加有料有味儿~
