鸡蛋芝士吐司的做法吐司鸡蛋芝士
刀在吐司上划出个适中的正方形,不是切掉,是划出个框。然后用勺子把中间方框内吐司压实。
吐司凹槽内打进个鸡蛋
蛋清周围撒上芝士碎,避开蛋黄。一是可以随时观看蛋黄成熟度;二是不会出现芝士已烤好,底下蛋黄没有熟的情况;三是比较漂亮。
烤箱预热,中层,180度8分钟。我的吐司较厚,烤箱也比较大,如果吐司较薄或者小烤箱要降温10度或20度,延长点时间。若喜欢脆脆口感可加几分钟。自己多注意观察。
出炉后,撒上喜欢的调料:胡椒粉、沙拉酱、番茄酱均可。配上香肠,一顿快手美食。
三明治的做法
1.把你喜欢的食物切片或切丁夹到吐司中间;
2.取寄上蛋黄酱或者沙拉酱,撒上少许盐和黑胡椒即可;
蓝莓吐司的做法
厚吐司上放上两块芝士,铺上蓝莓,烤箱中层150°烤8分钟,最好是拷到蓝莓融化,果酱流出来的效果是最好吃的,一点不比外面店里口味差!
口感蓝莓还可以替换成任何一种你喜欢的水果,但是不能水分程度太高哦~
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