人到了一定的年纪，都会不知不觉地发福，长胖，吃得跟以前一样甚至比以前更少，还是会不自觉地发胖，这是哪里出了问题呢？原来年纪越大，基础代谢率会降低，也就是说热量消耗的速度会变慢。吃的食物在体内消化不了，慢慢沉积在体内，人就会变胖。
管住嘴，迈开腿，就是让我们通过合理的饮食习惯以及适当的运动，使人体的代谢机能保持正常，预防疾病的产生。人从生下来到生命的尽头每个阶段的代谢能力是不一样的，合理的饮食搭配要根据消化代谢能力的不同来决定。
比如刚出生的婴儿，要喝母乳，牛奶，随着孩子慢慢长大一点，可以逐渐增加一点米汤，蛋黄，这时候的小孩子是不能乱吃的，你说能给他吃肉吗，肯定是不行的。等到了青少年时期，就什么都可以吃了，这是人体的黄金代谢期，吃什么都能消化。等到年龄再大一些，步入中年时期就会明显感到能吃的食物越来越少，好多东西吃了都不消化了，这是明显的代谢能力下降了，再加上人到中年，也不怎么愿意活动，长胖的几率会变大。最后到了老年的时候，基本就是吃点面条，米粥这种容易消化的东西了。
这样说来我们就应该明白了，人在生命的两端，身体的代谢机能是一样的，中间是最好的。如果处于下降的阶段，我们必须要清楚，并且明白其中的道理。比如，今天吃了肉了，一定要去多运动，把身体消耗不掉的营养消耗掉，或者还有一个简单的方法，吃一粒大山楂丸，主要成分是山楂和麦芽，专门用于食积，肉积，消化不良的。
我们的健康和饮食是密切相关的，不健康的饮食带给我们的是可怕的代谢性疾病。想要活的健康快乐，唯一的方法就是合理的饮食加上运动。管住嘴，迈开腿，您真的做到了吗？
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