大家好，我是阿娟姐美食，今天给大家分享一道“山楂罐头”
我老公肠胃一直不好，最近胃消化不好，今天去逛超市看到水果区的山楂特别新鲜，赶紧给我老公买了一些回来，给他做山楂罐头，自制的不添加任何添加剂的罐头，健康，养胃，养生，山楂也正当季节，大家也可以给家人做一下。
主料：山楂500克、甘汁园冰糖50克、盐(泡山楂)2克
辅料：纯净水适量
1.准备山楂，一定要选无坏无烂，新鲜的山楂！
2.首先将山楂蒂用视频剪刀剪掉！依次剪完！
3.再用冷水冲洗两遍！
4.加入盐，浸泡15分钟！
5.之后用水果刀将根部挖干净！依次挖好，放烤网上淋干水分，如图
6.锅中加入纯净水，再加入甘汁园冰糖！
7.大火烧开，冰糖融化！
8.将山楂倒入沸水锅中，大火煮2-3分钟即可！
9.盛出，饭前来一颗，开胃！饭后来一颗，消食！健康零添加罐头！
10.准备开吃喽，成品出来了
烹饪小提示：
煮罐头的时间自己可以掌控，不能煮的时间太久，那样山楂容易碎！
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