主料新鲜羊腿肉 (250克)
辅料白菜 (适量)冬笋 (适量)龙口粉丝 (一小捆)干虾仁 (少许)大枣 (5个)食盐 (少许)洋葱 (少许)姜 (一点)
厨具砂锅
分类
原味,炖,半小时,简单,汤羹,冬季菜谱,秋季菜谱,热菜,自制食材,
制作过程 >>
01配料就这么多，简单省事吧，粉丝忘记照了，就是超市那种一小捆一小捆的龙口粉丝。
02水加入砂锅，放到灶台，点火。
03加入锅底（虾仁、大枣、洋葱、姜）
04加入冬笋
05加入白菜，等砂锅里水煮沸加入羊肉。
06等大约7-8分钟羊肉煮熟，加入食盐，然后加入粉丝再煮2分钟即可以出锅食用。
小窍门：
忘记拍放入羊肉的过程了，呵呵以后再煮的话一定补上，冬天吃羊肉砂锅，真爽啊，ps：如果喜欢吃辣子的可以加入辣椒适量偶。