胡萝卜和此物一起炒，健脾和胃，清热明目，补肝肾，润肠通便！

胡萝卜和此物一起炒，健脾和胃，清热明目，补肝肾，润肠通便！

.胡萝卜在我们生活中在常见不过了，众所周知胡萝卜的好处多多。今天给大家介绍胡萝卜和此物一起炒，营养翻倍，跟小编来看看是什么吧。

【胡萝卜炒茭白】

做法：

1.将胡萝卜和茭白去皮，切丝备用

2.起锅烧油，放胡萝卜丝和茭白丝

4. 翻炒至软，加少许水，转小火加盖焖2-3分钟再转大火放盐、少许鸡精就可以出锅了

茭白有促进肠道蠕动、帮助消化、去积食、防止便秘之功，对于减肥也有很大作用。胡萝卜含有丰富胡萝卜素，能起到明目的效果