烘焙新手也能轻松做的蛋挞，快手省事，百分百成功

蛋挞

小甜品

原料：低筋面粉、黄油、淡奶油、牛奶、鸡蛋、白糖。

做法步骤：

第1步、黄油软化，筛入低筋面粉，加入30毫升牛奶

第2步、揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏20分钟

第3步、牛奶、淡奶油加入白糖拌至糖化，加入一个蛋黄搅拌均匀

第4步、用网筛过滤两遍

第5步、取一小块面团，擀成面皮，放入蛋挞模具中

第6步、倒入挞液，8分满

第7步、烤箱预热，180度烤20分钟

第8步、美美的享用吧！

来自美食天下澄澄姐姐的作品。