说起中国的美食，相对来说是非常的多元化的，特别是每一种美食尝过以后都会让人有一些不一样的口感，在外国人的眼里边，他们就觉得中国人非常的厉害，因为在中国美食不管是天上飞的，还是地上爬的，又或者是水里游的，都能够分分钟变成餐桌上的一道美食。所以对于他们来说像中国人平时吃的一些鸡爪猪大肠猪蹄之类的美食他们是唯恐而避之不及，但对于中国人来说，这些美食可以说分分钟就能变成餐桌上的一道美味了，而且口感吃起来也非常的不错，不过呢，大家也都知道中国的美食虽然非常的多，但有些美食却“只能吃不能说的，就比如像今天给大家介绍的这款美食，如果要是在饭局上遇到了这道菜最好是，别乱问，要不然的话谁尴尬谁清楚。

那么既然说到美食了，就不得不说一下中国的猪肉了，说起猪肉，那可以说是浑身都是宝，而且大家也都知道，光是猪身上的美食那都可以说是非常的多，每一个部位的猪肉，他的烹饪方式也都不同但制作出来的口感却都是非常的美味。但是关于猪身上的一个部位，却非常很少有人去吃，那就是“猪花肠”猪花肠，还有一种说法叫做“生肠”这种猪花肠，它吃起来口感是又脆又嫩的，但这种中华厂确定不是我们想象当中的那种猪的大肠或者是小肠什么的，而是母猪身上的卵巢和输卵管这个部位，虽然听起来有一些怪，但吃起来味道却很好吃就像我们平时所吃的猪耳朵是一样的味道吃起来可以说是非常的脆，所以平时在我们的日常生活当中有很多人在去饭店吃饭时都会喜欢点这个部位的粥来喝，而且把这道猪大肠烹饪完以后也可以凉拌着吃，味道那也是非常的好，而且这道猪大肠，它的营养价值也是非常的高，尤其是它里边含有的钙元素还能在干燥的冬季起到运费的效果而且猪大肠吃了以后一点肉腥味儿都没有，还有最值得一提的就是这道食材还可以治疗痔疮，因为这个食材她是母猪身上一个很特殊的部位，如果要是很多的女性知道这种食材是什么的话，估计都会觉得很是尴尬。

当然如果要是到外面的饭店里边儿去吃饭的话，要是碰到这道菜时，可一定不要乱问了，因为如果要是你不想吃的话，可以直接选择不吃，但千万可别乱问，要不然的话就会，出现一些很尴尬的情况而且大家以后如果要是在饭店里边。在碰到这道菜时，如果要是不知道他叫什么的话，也最好是不要乱问，特别是它的口感，吃起来跟猪耳朵的口感是一样的但如果要不是猪耳朵时，那么在这时你就一定要注意了，那肯定就是猪花肠了，准没错在这时。如果要是问老板或者是朋友这到你是一道什么菜的话，他们回答以后，不仅会让他们自己觉得非常的尴尬，特别是让自己也觉得很是尴尬，所以大家以后在去外面就餐时，碰到这种菜的话，可千万不要多问。

不知道，大家平时在外面吃饭时，在一些饭馆里边有没有见过这种猪花肠呢？不知道你们平时在买菜时，如果要是碰到这些食材的话会买回来做着吃吗？如果要是你也非常喜欢吃这种猪花肠的话，那么你平时在家里边儿是怎么烹饪猪花肠的呢？