首页 > 美食 有谁不眷恋一茶一饭的光辉,看看这个糖醋鸡翅 2018-12-11 作者:wangjinli 做法:煮 口味:酸甜 难度:普通 制作时间:30分钟 主料:鸡翅、 辅料:葱、姜、八角、 调料:植物油、食盐、番茄酱、老抽、白糖、醋、料酒、 第1步、鸡翅洗净。 第2步、冷水下锅焯鸡翅。 第3步、焯出血沫后捞出,洗净备用。 第4步、炒锅油热后放入八角炸香,放入鸡翅,略微煎一下。 第5步、烹入料酒去腥,放入葱、姜。 第6步、加入盐、老抽、适量水炖煮。 第7步、煮至汤汁粘稠、将干时加白糖。 第8步、加番茄酱、醋,稍稍炖煮即可关火。